问：食用碱的危害
- 答：真的旦型嫌是食用碱，就没问题。说白了就是碳酸氢钠，对人体有作用的就是钠元素，能有什么危害？食盐里大把钠元素呢！
食用碱，家庭一般用的也不多，作假租弯的话也模手没有多大市场，可能不会有人做吧。 - 答：用碱在有些地方也被称作小苏打。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水凯轮卖。市场调研桐如报告显示，食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳盯逗的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
- 答：不会的
因为面放时间长了就会滋生乳酸菌乳酸菌会把淀粉（面）变成乳酸若不添加食用碱则会让馒头做出来酸酸的不好吃食用碱（NaCO3）呈碱性会把乳酸（CH3CH(OH)COOH）呈酸性两者中和就不会有酸味了
即使面没有放那么久加点食用碱也是无害的因为人的胃里会有胃酸（HCL之类的）会把多余的食用碱中辩饥耐和掉并不肢历会对消化道产生任何伤害携春的 - 答：1、定义
食用碱： 碱面(苏打、纯碱)：学名碳酸钠化学式Na2CO3碱面，就是食用碱，英文名字叫dietary alkali，主要成分是碳酸钠，质地较盐子粗糙。
2、作用
在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。
在我们充分了解其成份和作用情况下，得出一个结论，如果我们充分合理适量的穗祥使用，其产猜铅搏生的价值是积极激带的；如果我们违反使用在如同火锅中增辣、清洗动物内脏所产生的结果是危害性很大的，就火锅中加入碱为例说明其危害性。火锅中加入的碱，当通过高温后碱随同食物进入消化系统，将会不断的中和胃酸生成二氧化碳，可出现症状如下人会不停的打嗝，并使消化道产生膨胀性发应。如果长期食用该类物质将会破坏人的消化系统，使消化系统的功能减退甚到发生病理反应。 - 答：食用碱，主要成分是碳酸钠，在用罩谨传统面肥发面中用于中和多余的酸性。醋味酸、甘，性平。能消食开胃，散瘀血，收敛止泻，解毒。用于油腻食积，消化不良，喜食酸物，或腹泻;衄血，吐血，便血;咽喉肿痛;食鱼肉菜慎芦蕈引起的肠胃不适;病毒物孝基性肝炎。营养的角度没有危害，但是不要多，最少少量。不建议煮粥放食用碱，这样一来就破坏了米(大米或小米)中最宝贵的营养素，如维生素B1和B2。所以，煮白米粥时不要加碱，只有一种情况除外，即煮玉米面粥时加点碱。
- 答：不好意思食用碱是碳酸钠不是碳酸氢钠
而且食用碱水解会破坏维生素
问：具有广泛用途的天然小苏打是怎样提取出来的？
- 答：的用途可谓是非常广泛，基本上家家户户也都是必备的商品。无论是工业用品还是作为都是不可缺少的。那么具有广泛用途的天然小苏打是怎样提取出来的呢？小苏打的制作过程一共分为三个步骤。
第一、首先，制作小苏打的工人师傅从管手唤道中接了满满一大杯的盐水，这杯盐水中含有大量的，他要从盐水中提取出具有广泛用途的小苏打。高浓度的盐水首先通过管道从矿山传送到十公里远的加工厂内，然后技术人员检测并确保这些盐水内含有足量的。随后漏薯消，盐水依次经过几个可以改变压强和温度的罐子来让碳酸氢钠从水中大量的结晶吸出。
第二、接下来，师傅将盐水和晶块的混合物泵入一个叫做水力旋流器的装置中，这个机器能让盐水从中心喷出，晶块则沉到底部，从而形成碳酸氢钠浆液，这种浆液中含有40%的碳酸氢钠。然后浆液在中再次旋转以去除更多的水分，直至这些晶块中95%都是碳酸氢钠。返知
第三、下一步，金块被送入一个含有碳酸氢钠粉的搅拌剂中，不断的搅拌，直至其降低到3%以下。经过干燥之后，纯度较高的碳酸氢钠就提纯完成了。然后，这些小苏打按照晶体的大小被分类成三个不同等级的产品，下一步是检验小苏打的纯度，经过实验室的检验后，根据检验的等级就可以打包送往需要它们的地方进行销售了。50斤一袋的包装也是物超所值，不管你是用来制作面食，还是用来清洁家具，或是清洗蔬菜水果，都能用上好一段时间了。到此，天然小苏打的制作过程就已经全部结束了。 - 答：具有广泛用途的天然小老李苏打是怎样提取出来的？常采橡李用倍半碳酸钠梁含迟法、一水碳酸钠法、卤水直接碳化法三种加工生产方法
- 答：小苏打是使用二氧化碳、纯碱、煤和石灰石配制而成的，它可以起到清洁、杀菌消毒和干燥除潮的作用。
- 答：当然是从露天开采的天然碱矿中析离出小苏打产物。
问：小苏打里碳酸氢钠的含量测定的实验报告
- 答：主要成分就是，我备手基不清楚它到底是不是纯的。要想测量它的纯薯颂度，就要知道它里面到底仿谨还有那些成分。定量分析，这是分析化学。从上面的答案看，小苏打粉是由苏打粉（碳酸钠）和二氧化碳制成的。或者它的杂质主要是碳酸钠。可以去一定量的小苏打粉，加热，测出二氧化碳的量就ok。
- 答：答：
第步：加热碳酸氢钠受热解气体通入石灰水碳酸钙通测定碳酸钙质量计算碳酸氢钠质量碳酸钠质量第二步：混合碱溶于水加热酚酞试剂滴入1mol/L盐酸判亮掘直至颜色恰变色同气体通入石灰水通碳酸钙键启质量与消耗盐酸量计算碳酸氢钠质量与事碳酸钠质量碳酸钠质量减第步掘核碳酸钠质量即混合碱碳酸钠质量
