海底捞成本调研报告

海底捞成本调研报告

问:17元就能吃海底捞,海底捞的成本如何?
  1. 答:其实海底捞的成本不是很高的,但是因为它的服务比较好,所以它的价格就贵。
  2. 答:我觉得海底捞里面的食材还是很新鲜的,然后像虾穗让滑,还有牛肉,羊肉核拍,这些肉的成本都很高, 其他的蔬菜还有豆腐制品类的成本就比较低,但是我觉得海底捞他更多的是服务,在服务上的成本可能改族羡会比较高一点。
  3. 答:成本并不高,很多菜品别的宴运火锅店几乎都有,他们营销的是服务。但我觉得17的海晌御梁底捞合情合理,因为他拆亏们就点了17元的东西,所以我不认为此举有什么错。
  4. 答:海底捞的成段缓配本相对于他的卖价来说是很低的。海底捞就是以哪谈服务好闻名的,一个行业能有这样的服务,肯定是这个行业有暴力握指才能请的起这些员工啊。
  5. 答:网友点了4份清水汤锅、一份捞面埋野只花了17块钱过后她还发小红书动态吐槽海底捞服务员只为她做了手部护理,没有美甲,是客人想怎棚液缺么消链辩费,愿意消费多少是他们的自由,海底捞服务再好,也是做生意,不是做慈善的,超过了企业的预期,就必然会从其他方面削减成本
问:海底捞 2021 年亏损 41.6 亿 ,主要是什么原因?
  1. 答:最主要是新式餐饮大量出现,替代了这种不思进取的落后企业
  2. 答:主要是疫情原因,其次市场竞争太大了
  3. 答:模式单一,疫情不断,没有创新
问:海底捞能源成本
  1. 答:海底捞能源成本是112.39亿元。根据查询相关公开信息,截止于2022年12月4日,海底捞野戚蠢在2022年的总耗费能源成本颂陪是112.39亿元,比较2021年增加了百分之零点八五。海底仔山捞能源成本包含原材料及易耗品成本。
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