问：食品添加剂的研究报告作文
- 答：《2016-2021年中国食品及饲料添加剂行业领航调研与投资战略规划分析报告》由中咨领航资深专家在大量周密的市场调研基础上撰写，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、国务院发展研究中心、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。报告首先分析政策、经济等环境对食品及饲料添加剂行业的影响；接着从枯尘国内外食品及饲料添加剂行业发展现状、发展热点、市场规模把握行业整体现状；然后从食品及饲料添加剂行业市场供需、细分市场及时发现机会点和增长点；进一步从食品及饲料型早添加剂市场竞争、重点企业搜集竞争情报，进行竞争定位；最后从食品及饲料添加剂行业发展前景及趋势进行战略预判；而且综合了食品及饲料添卜败雀加剂行业投资风险和投资机会制定投资战略规划。
- 答：《2016-2021年中国食品及饲料添加剂行业领航调研与投资战略规划分析报告》由中咨领航资深专家在大量周密的市场调研基础上撰写，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、国务院发展研究中心、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。报告首先分析政策、经济等环境对食品及饲料添加剂行业的影响；接着从枯尘国内外食品及饲料添加剂行业发展现状、发展热点、市场规模把握行业整体现状；然后从食品及饲料添加剂行业市场供需、细分市场及时发现机会点和增长点；进一步从食品及饲料型早添加剂市场竞争、重点企业搜集竞争情报，进行竞争定位；最后从食品及饲料添加剂行业发展前景及趋势进行战略预判；而且综合了食品及饲料添卜败雀加剂行业投资风险和投资机会制定投资战略规划。
问：大米白面会有添加剂吗 添加剂成分是什么
- 答：有的,尤其是面粉,面粉的添加剂美名为改良剂旦兆有增白剂、品质改良剂（氧化剂、还原剂、乳化剂或蓬松剂等）和营养强化剂（主要是、维生素和矿物质）三大类近百种.
大米在《食品添判迟袜加剂使用标准》规定中,大米被允许添加包括防腐剂在内的三种添加剂,这三种添加剂分别为淀粉磷酸酯钠,功能为增稠剂；双乙酸钠,功能为防腐剂；脱乙酰(又名),功能为增稠剂、被膜剂.
问：用于面条中的添加剂及其作用
- 答：你好，目前，加工鲜面条只有筋力源的效果是最好的，用筋力源F或H加工的鲜面条、馄饨皮、水饺皮等生湿鲜面制品筋道爽升拿滑、耐煮不浑汤、弹性好、冷冻不干缩、不裂口，防止发酸、鲜亮不变色。 筋力源F（鲜面专用）强调口感筋道爽滑，有嚼劲，特别适合鲜面条。筋力源H强调口感筋软耐煮、有弹性，特别适合水饺皮、馄饨皮。 筋力源三证齐全（营业执照、生产许可证QS证、第三方检测报告书），标斗枣签规吵销搭范（配料全标示），质量可靠。
- 答：防腐剂 ：防腐
增白剂：增白
拉面剂：提高面筋延展性 - 答：拉面剂，作用是提高面筋延展性
- 答：用于面条中的添加剂都知道的效果一般，好的效果保密，
- 答：L-盐酸赖氨酸[及含氮化合物] 加工面包、饼干、面条的面粉 营养强化剂 （1.谷类及其制品也可按量添加2.如用L-赖纳郑森氨酸盐，须经折算）
2、富马酸 生湿米面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮） 酸度调节剂
3、 生湿面条 水分保持剂 磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根（洞亩PO43-）计不超过2.5g/kg
4、焦磷酸钠 生湿面条 水分保持剂 磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根（PO43-）计不超过2.5g/kg
5、六偏磷酸钠 生湿面条 水分保持剂 磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根（PO43-）计不超过2.5g/kg
6、醋酸酯淀粉 生湿面条 增稠剂 按生产需要适量使用 2008-06-01
7、丙酸及其钠盐、钙盐 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮） 防腐剂 0.25（以丙酸计)
8、单，双，(油酸，亚油酸，，亚麻酸，棕榈酸，山嵛酸，，月桂酸) 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮) 乳化剂 按生产需要适量使用
9、单辛酸甘油酯 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨丛樱皮、烧卖皮） 防腐剂
10、 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮） 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂
