酒精发酵论文

安琪牌活性干酵母在ALKO连续发酵工艺中的应用

一、安琪牌活性干酵母在ALKO连续发酵工艺中的应用（论文文献综述）李安[1]（2020）在《原料特性对小米黄酒风味影响及其工艺优化的研究》文中研究表明黄酒主要是以稻米为原料,经...
酵母菌富铬效果及影响因素研究

一、酵母的富铬效果及影响因素的研究（论文文献综述）万浩宏[1]（2021）在《富硒酵母提取物对小鼠乳腺肿瘤细胞生长抑制作用及肿瘤细胞硒蛋白mRNA表达调控的研究》文中提出李丽杰...